Netflix: serie TV e documentari sul Giappone

Netflix è una famosa piattaforma per la visione di film, serie tv, documentari in Streaming.

Su Netflix si trovano moltissimi contenuti sul Giappone, oltre agli anime, potete vedere diverse serie tv e documentari.

Di seguito elencherò quelle che parlano di cultura, viaggi e cibo.

Japanese Style Originator

Questo programma televisivo giapponese tratta tutti gli aspetti della cultura giapponese, dalla cucina all’artigianato.

In studio ci sono 3 ospiti fissi e altri due che cambiano da puntata a puntata. Vengono poste loro delle domande sulle tradizioni, sulla produzione di oggetti e molto altro.

Jiro e l’arte del sushi

Documentario sul famoso Jiro Ono e il suo ristorante stellato di Sushi a Ginza.

In questo documentario si può vedere come viene preparato uno dei sushi più costosi di Tokyo, la scelta degli ingredienti, la presentazione e la degustazione.

Samurai Gourmet

La serie racconta di un signore appena andato in pensione che non sa come passare il tempo. Dopo aver bevuto una birra nel pomeriggio si rende conto che ha tutto il tempo che vuole per scoprire l’enorme varietà culinaria che offre Tokyo.

Midnight Diner: Tokyo Stories

Storie di gente comune che frequentano un piccolo ristorantino di Shinjuku. Il cuoco cucina tutte le pietanze che desiderano i clienti, a patto di avere gli ingredienti a disposizione.

Hairy Bikers’ Asian Adventure

Serie inglese dedicata al cibo orientale. Gli episodi sono 6 (2 dei quali girati in Giappone) e mostrano i due protagonisti cimentarsi nella degustazione e nella preparazione di piatti tipici della cucina locale.

Hiroshima: BBC History of World War II

Documentario della BBC che racconta dai giorni precedenti allo sgancio della bomba atomica su Hiroshima fino alle conseguenze dell’esplosione.

The birth of Sakè

Interessante documentario che mostra la lavorazione del sakè in tutte le sue fasi, inoltre ci fa vedere il “dietro le quinte” della famosa bevanda giapponese, come ad esempio la vita quotidiana dei lavoratori di una distilleria.

Kantaro: il rappresentante goloso

Kantaro è un rappresentante di una casa editrice di Tokyo e un food blogger di dolci.

Durante il suo lavoro riesce a ritagliarsi del tempo per visitare le migliori pasticcerie della capitale. Une collega inizia a sospettare della sua “doppia” identità.

Terrace House

Reality show giapponese sullo stile “Grande Fratello” dove le telecamere seguono 6 ragazzi che vivono nella stessa casa, ma che possono uscire per andare a lavoro, fare la spesa e molto altro.

Conosci il tuo nemico – Giappone

Documentario propagandistico che racconta la storia del Giappone dal XVI Secola agli anni ’30.

I retroscena di The Cove

Documentario girato da un registra dilettante che parla della caccia alle balene in Giappone.