Intervista a Marco Ferrari (Marchino in Giappone)
Molti sognano di andare a vivere in Giappone, altri ci arrivano “quasi per caso”. Oggi faremo due chiacchiere con Marco Ferrari, un ragazzo di Reggio Emilia che vive in Giappone da ormai più di 10 anni.
Giappone per Tutti: Ciao Marco, benvenuto su Giapponepertutti.it
Marco: Grazie
Giappone per Tutti: Gli utenti del sito sanno che collabori con me. Raccontaci di cosa ti occupi in Giappone.
Marco: Creo tour personalizzati per il Giappone e il supporto al cliente durante il viaggio.
Giappone per Tutti: Come sei arrivato a vivere e lavorare in Giappone?
Marco: Sono arrivato dall’Australia dove ho conosciuto Naomi e lei mi ha convinto a venire in Giappone.
Giappone per Tutti: La vita in Italia e in Giappone è molto diversa? Ci sono cose in comune?
Marco: Totalmente diversa anche perchè in Italia ero uno studente, invece in Giappone ho solo lavorato
Giappone per Tutti: Adesso parliamo di viaggi. Come primo viaggio in Giappone, quali città consiglieresti?
Marco: Sicuramente Tokyo e Kyoto che sono un must e personalmente consiglio di visitare Miyajima
Giappone per Tutti: E invece per quelli un po’ più “navigati”, quali mete, fuori dai classici itinerari, consigloieresti?
Marco: Te ne dico 3 uno per categoria:
Terme: Yudanaka Onsen (Veramente una meta poco conosciuta per noi Europei, io la consiglio perchè ti permette di alloggiare in un Ryokan con le terme a prezzi molto bassi. E’ anche luogo dove sono situate le famose Snow Monkey.
Hiking: Tsumago (Una meta da non perdere se siete amanti delle camminate spirituali, questo fu il famoso percorso che collegata la vecchia capitale Kyoto con la nuova Edo l’attuale Tokyo.
Natura: Oirase (Una meta da non perdere se siete amanti delle camminate in mezzo alla natura e totale relax con alloggi resort di alto livello a prezzi di buon mercato)
Giappone per Tutti: Quali sono i tuoi posti preferiti e invece quelli che non ti piacciono?
Marco: I miei preferiti sono Miyajima (L’atmosfera è eccezionale sono stato subito colpito dai colori del santuario situato proprio sul mare e hanno anche un buonissimo pesce, Kagoshima (Un tempo sempre bello aiuta molto a farmi piacere la città ma in primis qua si mangia un ottimo pollo!) e Sapporo (Anche questa è una destinazione culinare, veramenre impressionante la qualità del cibo in questa regione) – non ci sono destinazioni che non mi piacciono
Giappone per Tutti: In un viaggio, provare la cucina locale è parte integrante di esso. Quali sono secondo te i migliori piatti della cucina giapponese?
Marco: Yakitori (Spedini di pollo), Ramen (Minestrone con i noodles), Sukiyaki (Carne tagliata fine e leggermento cotta nel dashi) e secondo me almeno una volta provare un pasto tradizionale Kaiseki
Giappone per Tutti: Grazie per averci concesso un po’ del tuo tempo e ci vediamo presto in Giappone.
Marco: Grazie a voi e vi aspetto in Giappone numerosi!
